Une micro-ferme c’est quoi ?
Comme son nom l’indique, c’est une ferme en tout petit et pratiquant
une micro-agri-culture bio-intensive.
Les principes :
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Le fonctionnement en cycle fermé sans intrant synthétique ayant pour but la création d’humus.
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La culture sur butte et l’utilisation de paillage (ne jamais laisser le sol nu)
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Des plantations plus serrées qu’en agriculture conventionnelle
(rendue possible par la très bonne fertilité du sol)
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L’utilisation de plantes fixatrices d’azote et d’association entre les plantes.
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Une attention particulière est aussi portée aux activités d’hiver,
pour maximiser les récoltes possibles sur l’année.
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L’optimisation des ressources locales et des circuits courts
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La protection des auxiliaires de culture à tous les niveaux;
Des prédateurs tels Oiseaux, orvets, crapauds jusqu’aux micro-organismes
du sous-sol en passant par les plus utiles, les lombrics créateurs de terre fertile.